ABAHE  Facebook ABAHE on Google+ ABAHE on Twitter ABAHE Forum ABAHE Online Chat ABAHE Forums ABAHE Ambassadors ABAHE Testimonials

برامج الزمالة البريطانية

أقسام الأكاديمية

الشهادة المتقدمة في الضيافة و إدارة الفنادق من بريطانيا
Advanced Certificate in Hospitality and Hotels Management

 

الهيئة المانحة:

البورد البريطاني للمحترفين

www.ukpb.org.uk

 

هيئة الاعتماد الأكاديمي:

اتحاد الكليات و المدارس في المملكة المتحدة

www.colleges-schools.org.uk

 

الهيئة التنفيذية:

قسم التعليم المفتوح في الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي

www.abahe.co.uk

 


شهادة الضيافة و إدارة الفنادقتعتبر الضيافة و إدارة الفنادق من أهم مظاهر الاهتمام بالمسافرين و منذ العصور القديمة ظهرت الحاجة للضيافة و إدارة الفنادق مع حاجة الإنسان للسفر و الانتقال من بلد لآخر لمختلف الأغراض كالتعلم و التجارة و العمل و السياحة وغيرها من المقاصد و لذلك فقد مرت الضيافة و إدارة الفنادق بالعديد من التطورات على مر العصور وصولاً لشكلها الحالي و هو تقديم مستويات من الضيافة تناسب مختلف المستويات من المسافرين و أصبحت من الصناعات المتخصصة و المتميزة لارتباطها بالمجال السياحي و كونها جزءاً لا يتجزأ منه.


وتتطلب إدارة الفنادق دراسة و معرفة كبيرة في مجالات متنوعة حيث تشتمل إدارة الفنادق على العديد من المناشط الفرعية و منها الاستقبال و المطاعم و التسويق و الترفيه و غيرها و هو ما دعا العديد من شركات إدارة الفنادق الكبرى ( ذات الطابع العالمي ) لتقديم برامج تدريب بها و ورش عمل لتدريب الطلاب على المهارات المتطلبة لكل قسم من أقسام الفندق و تقوم بعدها بتعيين المتميزين منهم في نفس مؤسساتهم و تعتبر الدول الأوروبية كالمملكة المتحدة و  الولايات المتحدة الأمريكية من رواد دراسة الإدارة الفندقية حيث تركز الدورات لاتي تقدمها تلك الدول على مهارات إدارة الضيافة و الاستقبال و السفن و المتنزهات و مراكز المؤتمرات و غيرها من أقسام الضيافة و إدارة الفنادق.  


و تفيد دراسة الضيافة و إدارة الفنادق ليس فقط في العمل في المنتجعات و الفنادق بأنواعها بل تمتد فوائدها لتساعد في العمل في مجال الطيران و العلاقات العامة و غيرها و يتميز العمل في مجال الضيافة و إدارة الفنادق كذلك بإمكانيات السفر للخارج و الحصول على عوائد شهرية مرتفعة و لذلك يقبل الكثيرون على تعلم و دراسة علوم الضيافة و إدارة الفنادق رغبة في الحصول على مجال مهني ناجح و راقي أيضاً.


و يتميز العمل في مجال إدارة الفنادق و الضيافة كذلك بضرورة الاهتمام بالتفاصيل و مهارات الاتصال الأساسية و التعامل باحترام و احترافية سواء مع الزملاء أو مع الزوار أنفسهم و تفتح العقل و إتقان لغات أجنبية يعد عاملاً أساسياً للنجاح في التعامل مع الزوار و السياح بشكلٍ عام.


يعتبر الهدف الرئيسي للعاملين في مجال الضيافة و إدارة الفنادق هو توفير اليسر و المعاملة الجيدة للضيف و تقديم كامل الخدمات الفندقية له خلال فترة إقامته في الفندق و تبدأ عملية الاهتمام بالضيف من مرحلة ما قبل وصوله للفندق من خلال التحقق من الحجز الذي قام به الضيف و من بعد الوصول يتم إرشاده لمكان إقامته و من ثم يتم تقديم الخدمات و معالجة مشكلات الضيف حال ظهورها و التحقق من توافر الخدمات المقدمة له على الوجه المطلوب و تستمر الخدمة حتى مغادرة الضيف للفندق و التي يجب أن تكون متميزة و تحرص عليها الكثير من الفنادق ذات السمعة الرفيعة حيث تقوم بتقديم تذكار للضيف أو تقوم بعمل حفل عند وجود مناسبة ما لديه و تعتبر تلك المجاملات البسيطة من الأمور التي تترك أثرا طيباً عميقاً لدى الضيف و تشجعه على تكرارِ الزيارة مرة أخرى.

الفئات المستهدفة:
  • أصحاب الفنادق، والمشروعات السياحية، والمطاعم.
  • أخصائيو التسويق و الإدارة السياحية.
  • العاملون داخل القطاعات الخدمية و السياحية.
  • العاملون في تنظيم الرحلات السياحية، وفي وكالات السياحة و السفر.
  • مصممو البرامج السياحية.
  • جميع العاملين في قطاع أعمال السياحة و الفنادق.
  • الراغبون في التحول عن مسارهم المهني الحالي ودخول حقل إدارة الأعمال السياحية.

و تنطوي الشهادة المتقدمة في الضيافة و إدارة الفنادق من بريطانيا على الوحدات الدراسية النموذجية التالية:

  •  مقرر الضيافة و إدارة الفنادق

 

لمزيد من التفاصيل يرجى مراجعة رابط برامج الشهادات المتقدمة من بريطانيا

 

     

 

82 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 82% (8645 Votes)
 
+355 ادارة الفنادقعمر عبد الرؤوف 2015-02-09 08:27
برنامج الشهادة المتقدمة فى الضيافة وادارة الفنادق من البرامج التى انصح اى شخص يعمل فى مجال العمل الفندقى ان يقوم بالتسجيل فيه فقد ابهرنى حقا فى محتواه وجعلنى اكتسب مهارات ساعدتنى فى تطوير مهاراتى فى العمل بشكل جيد .
+355 ادارة الفنادقغادة سالم 2015-02-09 08:26
برنامج ممتاز و قد سعدت كثيرا بتواجده على موقع الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي و بخاصة لطبيعة عملي في احد الفنادق الكبرى وقد ساعدتنى دراستى لبرنامد الشهادة المتقدمة فى الضيافة وادارة الفنادق كثيرا فى عملى وقد وفقت فى الانتهاء من الدراسة فيه وفى انتظار اتصلام حزمة تخرجى.
+384 الصيافة وادارة الفنادقهشام مصطفى 2015-02-09 08:25
اخبرنى احد سفراء الاكاديمية العربية البريطانية عندما تواصلت معه ان برنامج الشهادة المتقدمة فى الضيافة وادارة الفنادق يحتوى مقررات متخصصة وتلبى احتياجات الدراس الراغب فى خوض هذا المجال وانه استفاد كتيرا من دراسته لهذا البرنامج كما ان البرنامج يتميز بحزمة قوية من الاعتمادات والمصادقات وهذا شجعنى كثيرا على التسجيل فى البرنامج خاصة انه باللغة العربية وبرسوم ميسرة ايضا وقد حصلت على القبول المبدئى وفى انتظار الحصول على القبول النهائى.
+386 الضيافة وادارة الفنادقهانى وجدى 2015-02-09 08:29
سوف اقوم بالتسجيل فى برنامج الشهادة المتقدمة فى الضيافة وادارة الفنادق لحاجتى لدراسة مثل هذا البرنامج للترقى فى وظيفتى وتطوير مهاراتى وما ساعدنى على ذلك توافر الدراسة باللغة العربية ومدة الدراسة به 3 شهور فقط ورسوم الدراسة قليلة والاعتمادات والمصادقات التى يحصل عليها الطالب لا مثيل لها.

الماجستير التخصصي