ABAHE  Facebook ABAHE on Google+ ABAHE on Twitter ABAHE Forum ABAHE Online Chat ABAHE Forums ABAHE Ambassadors ABAHE Testimonials

برامج الزمالة البريطانية

أقسام الأكاديمية

شهادة خبير في الضيافة و إدارة الفنادق من بريطانيا
Hospitality and Hotels Management Specialist

 

الهيئة المانحة :

البورد البريطاني للمحترفين

www.ukpb.org.uk

هيئة الاعتماد الأكاديمي:

اتحاد الكليات و المدارس في المملكة المتحدة

www.colleges-schools.org.uk

الهيئة التنفيذية:

قسم التعليم المفتوح في الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي

www.abahe.co.uk

 

تعتبر الضيافة و إدارة الفنادق صناعة ترفيهية ومميزة. وبداية العمل باستخدام خطة عمل جيدة تساعدك على النجاحخبير في الضيافة و إدارة الفنادق في هذا المجال المميز. وتتمثل السياحة في السفر بغرض قضاء وقت الفراغ وبغرض الترفيه، أو السفر لأغراض تجارية.

 


وتعتبر الضيافة و إدارة الفنادق مجال شديد الأهمية، وفي بعض الأحيان يعد مجال حيوي لكثير من الدول.  كما أنها تعتبر نشاطاً أساسياً لحياة الأمم لما له من آثار مباشرة على القطاعات الاجتماعية والثقافية والتعليمية والاقتصادية للمجتمعات المحلية وآثارها على علاقاتها الدولية.

 

وتساهم الضيافة و إدارة الفنادق في تحقيق مبالغ طائلة من الدخل القومي الناتج عن شراء السلع والخدمات المتاحة في البلد السياحية، وتشكل 30٪ من صادرات العالم من الخدمات، و 6٪ من إجمالي صادرات العالم من السلع والخدمات. كما تساهم السياحة في خلق فرص عمل جديدة في قطاع السياحة. أو في القطاعات المرتبطة بها داخل المجتمع المحلي.

 

خبير في الضيافة و إدارة الفنادقوتعتمد إدارة أعمال الضيافة و إدارة الفنادق على  إدارة المنهج الاستراتيجي لأعمال السفر بالشركة (سياسة السفر)، ووظيفة المفاوضات مع جميع البائعين،  العمليات اليومية لبرنامج شركات السفر، وبرنامج أمن وسلامة المسافرين، وبرنامج بطاقات الائتمان وكذلك وظيفة إدارة بيانات السفر والترفيه. ويجب ألا يتم الخلط بين إدارة أعمال شركات السفر وبين الأعمال التقليدية لوكالة السفر.

 

وتقوم وكالات السفر بتزويد عملاء شركة الطيران بالخدمات اليومية، فهي تعد بمثابة الإدارة التنفيذية لشركة الطيران التي تفاوضت معها والتي استخدمتها كوكيل لها في سياستها. وبعبارة أخرى تحدد إدارة أعمال شركات السفر درجة الخدمة التي يسمح لموظفين الطيران بتقديمها، والتفاوض على نسب/ أسعار الوكلاء مع خطوط الطيران والفنادق، وكذلك السماح باستخدام الوكالات لبطاقة الائتمان. وتتمكن وكالة السفر من ناحية أخرى من إجراء الحجوزات ضمن نظام الشركة.

 

نظرة عامة عن البرنامج:

خبير في الضيافة و إدارة الفنادقتعتبر الضيافة و إدارة الفنادق من مجالات العمل و مصادر الدخل الهامة للعديد من دول العالم بل يعتبرها البعض الصناعة الأولى في العالم لما لها من فوائد مالية على اقتصاديات الدول و ما تدره من عملات أجنبية تساهم مساهمة كبيرة في تنفيذ خطط التنمية الاقتصادية بخاصة لدى الدول النامية و يتميز العمل في المجال السياحي بوفرة التخصصات المتاحة للاستثمار فيه كمجال الإرشاد السياحي – الفنادق – القرى السياحية – مشروعات بيع الهدايا التذكارية و غيرها النزاعات  و تقدم الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي برنامج خبير في الضيافة و إدارة فنادق من بريطانيا بشروط قبول متميزة تتيح لجميع الراغبين بالتسجيل فيه الحصول على تلك الفرصة و يشترط للقبول في البرنامج توافر الشهادة الثانوية فقط أو ما يعادلها و في أي اختصاص من أي جهة علمية معترف بها و بأي تقدير للتخرج و من أي دفعة و دون حاجة لمعادلة أو لمصادقة المؤهل العلمي من أي جهة بشكل مسبق قبل التقديم و التسجيل في البرنامج بل يكتفى باعتماد المدرسة أو الهيئة المانحة للمؤهل و يتضمن برنامج خبير في الضيافة و إدارة فنادق من بريطانيا عدد من المقررات الدراسي منها مقرر إدارة الأعمال السياحية و يتضمن توضيح عن أهمية السياحة و ضرورة الاستثمار فيها و أهمية الاقتصاد السياحي و الخدمات المتميزة الواجب تقديمها للسياح كما يتناول المقرر توضيح لأهمية المشروع السياحي الخاص و كيفية تأسيس مشروع سياحي كامل سواء فردي أو من خلال عقد شراكات مع آخرين كما يتضمن المقرر كذلك توضيح عن كيفية تكوين شركة و إدارة المشروعات بالشكل المطلوب و أهمية التسويق و الإعلان و سبل حفظ السجلات المالية و طريقة وضع الميزانية كما يتضمن المقرر كذلك توضيح عن كيفية تأسيس أنواع مختلفة من المشروعات السياحية و بيان بكيفية التخطيط للمشروع  و كيفية الحصول على التراخيص اللازمة لذلك كما يتضمن أيضاً كيفية طلب الحصول على قرض للبدء في المشروع و جوانب التخطيط للرحلات و الأنشطة السياحية و يشتمل البرنامج كذلك على  مقرر التنظيم الإداري و إدارة الأزمات و يتضمن مقدمة عن الوقت و أهمية التوازن في التعامل مع الوقت و التعامل مع التوتر و الأزمات و بيان أهم تقنيات تنظيم الوقت و يتضمن كذلك توضيح أعراض التوتر و مصادر الضغط و كيفية اختيار و تحديد أوقات الراحة و الدفاع عنها و الأزمات و سبل التعامل مع الأزمات مع بيان بأهم تقنيات تنظيم الوقت و سبل الاستفادة المثلى منه و تحديد الأولويات و أهم مضيعات الوقت و يستهدف البرنامج العاملين بالقطاع السياحي و الراغبين بتأسيس مشروعات سياحية خاصة بهم و المهتمين بالعمل في المجال السياحي بمختلف أشكاله كمديري الفنادق و أخصائيو التسويق السياحي.

 

الأهداف الموضوعية للبرنامج:

يستهدف برنامج خبير في الضيافة و إدارة فنادق من بريطانيا تزويد الدارس بجديد المعارف المصممة من قبل خبراء بريطانيين حول أعمال االضيافة و إدارة الفنادق و بما يمكنهم من تحقيق متطلبات النجاح و التطوير العلمي و المهني و هو ما تحاول مقررات هذا البرنامج المتميز توفيره للدارسين بالفعل و بما يحقق لهم تلك المتطلبات بشكل وافي.

 

الفئات المستهدفة:

  • أصحاب الفنادق، والمشروعات السياحية، والمطاعم.
  • أخصائيون التسويق و الإدارة السياحية.
  • العاملون داخل القطاعات الخدمية و السياحية.
  • العاملون في تنظيم الرحلات السياحية، وفي وكالات السياحة و السفر.
  • مستخدمي البرامج السياحية.
  • جميع العاملين في قطاع أعمال السياحة و السفر.

 

خبير في الضيافة و إدارة الفنادقولقد تم تصميم برنامج إعداد الخبراء في الضيافة و إدارة فنادق من بريطانيا خصيصاً لإتقان الدارس لمبادئ إدارة الأعمال السياحية و للتعرف على المفاهيم الأساسية والمنهجيات العلمية المتبعة في الضيافة و إدارة فنادق حتى يتمكن باحتراف من الممارسة العملية لالضيافة و إدارة فنادق، والإجراءات العملية و التقنيات السياحية، بالإضافة إلى تقنيات تنظيم الوقت، وتخطيط الأعمال وتحديد مصادر الضغط و أعراض التوتر للتغلب عليها، وكذلك التعامل مع الأزمات، وتحديد الأولويات، والاستفادة المثلى من الوقت وذلك باستخدام أحدث وأفضل استراتيجيات الضيافة و إدارة فنادق المعمول بها في بريطانيا.

 

و تنطوي شهادة خبير في الضيافة و إدارة فنادق من بريطانيا على المقررات الدراسية النموذجية التالية للطلاب الدارسين باللغة العربية:

  • أصول فن الضيافة
  • جودة الضيافة  و إدارة الفنادق
  • استراتيجيات الضيافة و إدارة الفنادق
  • مهارات الضيافة و إدارة الفنادق

 

و تنطوي شهادة خبير في الضيافة و إدارة فنادق من بريطانيا على المقررات الدراسية النموذجية التالية للطلاب الدارسين باللغة الإنجليزية:

  1. Hospitality Fundamentals
  2. Hospitality and Hotels Management Excellence
  3. Hospitality and Hotels Management Strategies
  4. Hospitality and Hotels Management Skills

 

 

 

82 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 82% (17158 Votes)
 
+393 شهادة خبير في إدارة أعمال السياحة و السفر من بريطانيامحمد 2014-09-14 11:25
عندما تخرجت من كلية التجارة بحثت كثيرا عن مهنة مناسبة و لكن كالمتوقع و كحال الكثيرين لم أتمكن من ايجاد فرصة عمل مناسبة لي مع الأسف و اضطريت للبحث عن أي فرصة عمل بديلة و وجدت اعلان عن مندوبين لشركة أسفار و سياحة و لم يشترط للعمل مؤهل معين و قاموا بتدريبنا بالفعل على العديد من مهارات التنمية البشرية و قد أحببت مع تطور العمل و لكي أترقى الحصول على شهادة متخصصة دون حاجة لحضور محاضرات و لا دراسة تستغرق سنوات !! و كان هذا البرنامج الحل الأمثل لي و الحمد لله ! كانت دراسة موفقة
+389 تنظيم العملصابر ع. 2013-02-24 18:36
تمكن هذه الشهادة على تنظيم العمل بدقة وتحديد الوقت وتنظيمة وترتيب اولويات العمل وهذا ان تم سوف يسهم في نجاح العمل السياحي بشكل كبير.
+371 شهادة خبير في إدارة أعمال السياحة و السفر من بريطانيافهمي 2014-09-14 11:56
سجلت للدراسة بهذا البرنامج مع الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي للحصول على الشهادات المتميزة التي كنت قد قرات عنها هنا على موقعها و على منتدى الأصدقاء التابع لها كذلك و و معها كامل الاعتمادات التي أشاروا اليها على الموقع و التي أوضحها لي هنا السفراء الاجتماعيين و الذين حصلوا على تلك الشهادات المعتمدة من قبل ! و الحمد لله فقد استفدت من المادة العلمية استفادة كبيرة و كانت الشهادة وجهها حلو على في عملي و الحمد لله ! شكرا جزيلا لكم !
+372 مهنة خاصةفادي عبدالغني 2013-02-24 18:34
العمل في المجال السياحي له طابع خاص حيث يتطلب سرعة ودقة كبيرة مما يتطلب متخصصين في مثل هذه الشهادة لليتناسبوا مع هذه الطبيعة الدقيقة للمهن السياحية.

الماجستير التخصصي