ABAHE Facebook ABAHE on Google+ ABAHE on Twitter ABAHE on Youtube ABAHE Online Chat ABAHE Forums ABAHE Ambassadors ABAHE Testimonials

أقسام الأكاديمية

التغذية و التدريب الرياضي

Nutrition and Personal Training

 

 ترتبط التغذية بالحياة و الصحة للإنسان فلا حياة بدون تغذية و تتنوع صور الغذاء التي يتاح للإنسان التغذية عليها حيث يتميز الإنسان بالقدرة على التغذية المتنوعة سواء يتغذى على النباتات أو اللحوم بمختلف الصور و الأنواع و عموماً فإن الإنسان يحتاج للتغذية المتوازنة و التي تتضمن توافر مختلف الأنواع الغذائية التي تضم العديد من المكونات و العناصر الغذائية الأساسية و التي تشمل البروتينات و منها اللحوم و البقوليات و اللبن و منتجاته و الكربوهيدرات و تشمل النشويات و منها الخبز و المكرونة و السكريات و تتضمن الحلوى و المربات و الدهون و تتوافر في السمن و الزبد و الزيوت و الفيتامينات والمعادن و تتوافر في الخضروات والفواكه بجميع انواعها و الماء عنصر أساسي من عناصر الحياة يجب توافره في الوجبات الغذائية بشكل أساسي.

و تتضمن التغذية الخاصة بالرياضيين التركيز على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تلبي متطلبات الرياضيين و تزودهم باحتياجاتهم من الطاقة بشكل يتناسب مع مستوى التدريب الرياضي الذي يتلقونه و حجم ذلك التدريب و عادة ما يتم تغذية الرياضيين وفق جداول مناسبة لعملية التدريب و توجد وجبات خاصة بتغذية الرياضيين في مرحلة ما قبل المسابقات الرياضية و ما بعد المسابقة الرياضية و تعتبر ثقافة التغذية المناسبة من العوامل الأساسية التي يجب توافرها في المدرب الرياضي فالتدريب الرياضي لا يقتصر على تمرينات متنوعة الشدة و الكثافة بل يتضمن كذلك الغذاء كعنصر أساسي من عناصر نجاح عملية التدريب الرياضي و يؤدي التقصير في فهم أهمية التغذية و علاقتها بالتدريب الرياضي إلى حدوث العديد من المشكلات و النتائج السلبية التي تصل إلى حد تعرض الرياضي للإصابة بالأمراض و لذلك تعد التغذية مكون رئيسي من مكونات نجاح عملية التدريب الرياضي.

تستمد التغذية السليمة للرياضيين أهميتها من كونها محسوبة السعرات الحرارية بشكل يتناسب مع مستوى و طبيعة التدريب الرياضي و ترتكز على أنواع الغذاء التي يسهل تكسيرها و تحرير الطاقة منها خلال ممارسة النشاط الرياضي و بما يتناسب مع بناء الأساس المناسب للوصول إلى مستويات رياضية مرتفعة فالتغذية السليمة و المناسبة للرياضيين تساعدهم على التطور و التحمل للجهد التدريبي بالإضافة للاحتفاظ بمستوى مناسب من الصحة و اللياقة البدنية و تجنب التعب و تدهور مستوى الأداء و هو ما ينعكس بشكل سلبي على الرياضي من خلال عدم القدرة على تقديم مستوى جيد من الأداء في المنافسات الرياضية المتنوعة و توجد العديد من المعادلات الحسابية المستخدمة في تحديد عدد السعرات الحرارية المناسبة للرياضيين و التي توفر لهم المتطلبات الأساسية و الإضافية من الطاقة اعتماداً على وزن اللاعب و متطلباته الأساسية و الإضافية من الطاقة محسوبة خلال عدد ساعات اليوم و التي تتفاوت نتائجها بالطبع وفقاً لطبيعة النشاط الرياضي و متطلبات التدريب نفسه و عدد ساعاته و بما يسهم في المجمل في توفير مستوى الطاقة المطلوب للرياضي و بما يمكنه من الحفاظ على مستواه و تحقيق الأهداف الرياضية التي يتمناها و بما يحقق أهداف عملية التدريب الرياضي الصحيح كذلك.

 

المحتويات:

  • التغذية المتوازنة
  • البروتين: بناء العضلات
  • البروتين وبناء العضلات
  • البروتين وفقدان الوزن
  • الدهون: تحقيق التوزان لمستوى نسبة سكر الدم من أجل الطاقة والأداء
  • المياه والترطيب
  • تأثير الجفاف
  • ضمان الترطيب الكافي
  • استراتيجيات معالجة الجفاف
  • الكربوهيدرات: تحقيق التوازن لمستوى نسبة سكر الدم من أجل الطاقة والأداء
  • الألياف
  • ضمان الكربوهيدرات الكافية
  • تحميل الكربوهيدرات
  • تناول الكربوهيدرات قبل الأداء
  • تناول الكربوهيدرات أثناء الأداء
  • تناول الكربوهيدرات بعد الأداء
  • الكربوهيدرات وتأثيرها على نسبة سكر الدم
  • الأنسولين والجلوكاجون
  • نسبة السكر في الدم والحياة اليومية
  • الإطلاق السريع والبطيء للكربوهيدرات
  • مؤشر نسبة سكر الدم
  • مؤشر نسبة سكر الدم وإنقاص الوزن
  • مؤشر نسبة سكر الدم والأداء
  • المبادئ الإرشادية لنسبة سكر الدم
  • توقيت الوجبات
  • خطة النظام الغذائي: القليل ولكن في أحيان كثيرة
  • كثافة التغذية
  • النهج المتمحور حول العميل في التغذية
  • طرق تقييم العادات الغذائية
  • تحليل اليوميات الغذائية
  • تنفيذ تغيير النظام الغذائي
  • المراجع والقراءة الموصى بها
  • معادلة توازن الطاقة
  • المبادئ الإرشادية الأساسية لإنقاص الوزن
  • لماذا الحميات الغذائية المنخفضة السعرات الحرارية لا ينصح بها
  • فقدان الكتلة الخالية من الدهون
  • أسلوب المجاعة
  • إنتاج البروتين الدهني الليباز
  • الالتزام
  • الصحة
  • التوصيات الغذائية لإنقاص الوزن
  • الالتزام
  • الأثر الحراري للتغذية
  • مياه الشرب
  • التخمة
  • ممارسة التمارين الرياضية وفقدان الوزن
  • استهلاك الأكسجين الفائض بعد ممارسة التمارين الرياضية (EPOC)
  • منطقة حرق الدهون
  • تدريبات اللياقة البدنية وإنقاص الوزن
  • إزالة عقلية العَتَبَة
  • تخفيض المناطق
  • تدريبات المقاومة وإنقاص الوزن
  • المراجع والقراءة الموصى بها

 

82 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 82% (3357 Votes)

الماجستير التخصصي